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鹿肉4種 食べくらべセット
JPY 5,500(USD 34.82)
SOLD OUT
【商品内容】 ・鹿ローススライス(100g)×2 ・鹿モモスライス(100g)×2 ・鹿ロースジンギスカン(300g) ・鹿モモジンギスカン(300g) 当店の主力製品4点をセットにしてのご案内! どれもクセがなく柔らかいお肉です。 スライス肉は塩コショウで焼くだけでも素晴らしい一品に。 ジンギスカンは上川町の「二代目鉄人たかはし」とのコラボ商品で、味噌ベースの特製ジンギスカンだれで漬け込んだ逸品。 特にロースジンギスカンは当店の売上No1です! 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。 10分程度流水解凍するのがおすすめです。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿ロースジンギスカン(300g)
JPY 1,800(USD 11.40)
SOLD OUT
上川町のラーメンとホルモン焼きのお店「二代目鉄人たかはし」とのコラボ商品! 鹿ロース肉を味噌ベースの特製ジンギスカンだれで漬け込んだ一品。 同店で提供する際は毎週金土だけの営業で売り切れになるほど口コミで人気が広まっております! 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿モモジンギスカン(300g)
JPY 1,500(USD 9.50)
SOLD OUT
上川町のラーメンとホルモン焼きのお店「二代目鉄人たかはし」とのコラボ商品! 鹿モモ肉を味噌ベースの特製ジンギスカンだれで漬け込んだ一品。 使用している部位はウチモモ、シンタマ、シギンボの3種で、モモ肉の中でも柔らかい部位のみを使用しています。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿ハンバーグ(150g)
JPY 770(USD 4.88)
ふたばの鹿肉ハンバーグ 鹿以外のお肉は一切不使用。鹿肉の味わいをしっかりと味わっていただけます。 そのためとても肉肉しい出来となっております。 くさみはほとんどなく、鹿肉は苦手という叔父が気付かず食べたほど。 試食いただいた方からも大変好評をいただいております。 加熱調理はしておりません。生の状態で冷凍しておりますので、解凍後はかたちを整えたうえで、フライパンなどで必ず中心部までじっくり加熱してからお召し上がりください。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。 原材料:鹿肉、れんこん、香辛料、食塩 賞味期限:製造から3ヶ月 食品成分(100gあたり) エネルギー 117kcal たんぱく質 19.5g 脂質 4.4g 炭水化物 2.8g
鹿ロース肉スライス(100g)
JPY 605(USD 3.83)
SOLD OUT
やわらかい鹿ロース肉の薄切りです。厳選された北海道上川町産の鹿肉を使用し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。脂身も少なく、ヘルシーなのでトレーニングやダイエット中の方にもおすすめです。焼肉など様々な料理に活用でき、BBQにも最適です。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿モモ肉スライス(100g)
JPY 495(USD 3.13)
SOLD OUT
鹿モモ肉のスライスです。モモ肉の中でも柔らかいウチモモのみを使用しております。 厳選された北海道上川町産の鹿肉を使用し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 脂身も少なく、ヘルシーなのでトレーニングやダイエット中の方にもおすすめです。焼肉など様々な料理に活用でき、BBQにも最適です。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【限定】鹿骨付きバラ肉(400g)
JPY 1,320(USD 8.36)
鹿のアバラ肉を骨付きのままワイルドに切り分けました。厳選された北海道上川町産の鹿肉を使用し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。焼肉など様々な料理に活用でき、特にBBQには最適。食べごたえ抜群です。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿モモ肉ブロック(400g)
JPY 1,980(USD 12.54)
SOLD OUT
鹿ウチモモ肉のブロックです。厳選された北海道上川町産の鹿肉を使用し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。脂身も少なく、ヘルシーなのでトレーニングやダイエット中の方にもおすすめです。焼肉のほか、カレーなどの煮込み料理などにも活用できます。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿スネ肉カレー用(200g)
JPY 572(USD 3.62)
鹿のスネ肉。 たいていの場合、スネ肉として売られているのは筋膜のついたブロックの状態。 でもこれって、家庭用としては使いにくいですよね。 なので当店では筋膜の除去とひと口大にカットするところまでやっています! 解凍したらそのまま鍋に入れるだけでOK。 カレーでもシチューでも、圧力鍋で20分も煮ればホロホロのお肉と心地よいスジの食感をお楽しみいただけます。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
鹿ミンチ肉(200g)
JPY 484(USD 3.06)
鹿のミンチ肉です。主にロースやモモ肉のスライス処理で生じる余りを使用しています。 厳選された北海道上川町産の鹿肉を使用し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 高たんぱく低カロリーでヘルシーなので、トレーニングやダイエット中の方にもおすすめです。ハンバーグやミートソースにすると美味しくいただけます。 急速冷凍により鮮度を保ったままお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、ミンチ肉ですので中心部まで加熱するよう特にお気を付けください。
ペット用鹿肉ジャーキー(50g)
JPY 990(USD 6.27)
ペット用の鹿肉ジャーキーです。モモ、ロース肉を使用しております。 保存・着色料、調味料を使用せず素材本来の味をお楽しみいただけます。 手作りのため大きさにはばらつきがあります。必要に応じて小さくカットしてからお与えください。 部位によってはタンパク質が表面に白くなって付着していることがございますが品質に問題はございません。 開封後は冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から3カ月となっております。
ペット用鹿肉ジャーキー すじ(50g)
JPY 990(USD 6.27)
ペット用の鹿肉ジャーキーです。モモ肉(シンタマ)、スネ、クビ肉を使用しております。 保存・着色料、調味料を使用せず素材本来の味をお楽しみいただけます。 手作りのため大きさにはばらつきがあります。必要に応じて小さくカットしてからお与えください。 部位によってはタンパク質が表面に白くなって付着していることがございますが品質に問題はございません。 開封後は冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から3カ月となっております。
ペット用鹿肉ジャーキー フレーク(50g)
JPY 990(USD 6.27)
ペット用の鹿肉ジャーキーです。鹿のモモ、ロース、スネ、クビ肉を使用しております。 手で簡単に砕くことができ、小型犬から大型犬まであらゆる犬種に与えていただけます。 ふりかけのようにして他社のペットフードと組み合わせることも可能です。 保存・着色料、調味料を使用せず素材本来の味をお楽しみいただけます。 手作りのため大きさにはばらつきがあります。必要に応じて小さくカットしてからお与えください。 部位によってはタンパク質が表面に白くなって付着していることがございますが品質に問題はございません。 開封後は冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から3カ月となっております。
ペット用鹿肉ジャーキー アキレス(40g)
JPY 990(USD 6.27)
ペット用の鹿肉ジャーキーです。1頭から2本しか取れない後ろ脚のアキレス腱をまるごと使用しました。 骨ガムのようにお使いいただけ、歯の健康管理にも良いとされています。 部分的に肉もついており食欲をそそります。 小型犬から大型犬まであらゆる犬種に与えていただけます。 保存・着色料、調味料を使用せず素材本来の味をお楽しみいただけます。 部位によってはタンパク質が表面に白くなって付着していることがございますが品質に問題はございません。 開封後は冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から3カ月となっております。



